Магазин товаров для кондитеров
RU UA

Пищевые красители для кондитерских изделий

График работы интернет-магазина "Лавар" на праздничные дни: 08.03.2021 - выходной; с 04.03.2021 - работаем в обычном режиме

Набор гелевых красок Chefmaster - 4 шт

Набор гелевых красок Chefmaster - 4 шт

277 грн

128 гр гелевая краска AmeriColor Апельсин/Orange

128 гр гелевая краска AmeriColor Апельсин/Orange

205 грн

128 гр гелевая краска AmeriColor Желтый лимон/Lemon yellow

128 гр гелевая краска AmeriColor Желтый лимон/Lemon yellow

205 грн

128 гр гелевая краска AmeriColor Желтый электрик/Electric yellow

128 гр гелевая краска AmeriColor Желтый электрик/Electric yellow

205 грн

128 гр гелевая краска AmeriColor Зеленый лист/Leaf green

128 гр гелевая краска AmeriColor Зеленый лист/Leaf green

205 грн

128 гр гелевая краска AmeriColor Зеленый ментол/Mint green

128 гр гелевая краска AmeriColor Зеленый ментол/Mint green

205 грн

128 гр гелевая краска AmeriColor Зеленый электрик/Electric green

128 гр гелевая краска AmeriColor Зеленый электрик/Electric green

205 грн

128 гр гелевая краска AmeriColor Королевский синий/Royal blue

128 гр гелевая краска AmeriColor Королевский синий/Royal blue

205 грн

128 гр гелевая краска AmeriColor Насыщенный красный/Super red

128 гр гелевая краска AmeriColor Насыщенный красный/Super red

205 грн

128 гр гелевая краска AmeriColor Небесно-голубая/Sky blue

128 гр гелевая краска AmeriColor Небесно-голубая/Sky blue

205 грн

128 гр гелевая краска AmeriColor Нежно-розовая/Soft pink

128 гр гелевая краска AmeriColor Нежно-розовая/Soft pink

205 грн

128 гр гелевая краска AmeriColor Розовый электрик/Electric pink

128 гр гелевая краска AmeriColor Розовый электрик/Electric pink

205 грн

128 гр гелевая краска AmeriColor Супер черная/Super black

128 гр гелевая краска AmeriColor Супер черная/Super black

205 грн

128 гр гелевая краска AmeriColor Темно-розовая/Deep pink

128 гр гелевая краска AmeriColor Темно-розовая/Deep pink

205 грн

128 гр гелевая краска AmeriColor Темно-синяя/Navy blue

128 гр гелевая краска AmeriColor Темно-синяя/Navy blue

205 грн

128 гр гелевая краска AmeriColor Фиолетовая/Violet

128 гр гелевая краска AmeriColor Фиолетовая/Violet

205 грн

128 гр гелевая краска AmeriColor Яично-желтая/Egg yellow

128 гр гелевая краска AmeriColor Яично-желтая/Egg yellow

205 грн

128 гр гелевая краска AmeriColor Ярко-красная/Red red

128 гр гелевая краска AmeriColor Ярко-красная/Red red

205 грн

170 гр гелевая краска AmeriColor Ярко-белая/Bright white

170 гр гелевая краска AmeriColor Ярко-белая/Bright white

235 грн

Гелевая краска AmeriColor Желтый электрик/Electric Yellow 21 гр

Гелевая краска AmeriColor Желтый электрик/Electric Yellow 21 гр

85 грн

Гелевая краска AmeriColor Розовый электрик/Electric Pink 21 гр

Гелевая краска AmeriColor Розовый электрик/Electric Pink 21 гр

85 грн

Гелевая краска Chefmaster Зеленый лист/Leaf Green 20 гр

Гелевая краска Chefmaster Зеленый лист/Leaf Green 20 гр

56 грн

Гелевая краска Chefmaster Королевский синий/Royal Blue 20 гр

Гелевая краска Chefmaster Королевский синий/Royal Blue 20 гр

56 грн

Гелевая краска Chefmaster Красный тюльпан/Tulip Red 20 гр

Гелевая краска Chefmaster Красный тюльпан/Tulip Red 20 гр

56 грн

Гелевая краска Chefmaster Насыщенный красный/Super Red 20 гр

Гелевая краска Chefmaster Насыщенный красный/Super Red 20 гр

56 грн

Пищевые красители для тортов или мастики позволяют кондитеру создать кондитерский шедевр различной раскраской. Они являются безопасными для организма человека и позволяют придать любой цвет для мастики или крема. Здесь представлено огромное количество всевозможных красящих веществ для ваших десертов по самым радужным ценам. Благодаря нашему магазину, можно в пару кликов купить гелевые пищевые красители с доставкой по всей территории Укрианы.

Мы предлагаем несколько разновидностей красителей, которые имеют различные характеристики и свойства, поэтому применяются по-разному. Зависимо от свойств того или иного средства, назначение их может меняться. Однако самым важным остается тот факт, что с помощью пищевых красок можно легко придать самые неожиданные цвета вашим блюдам: салатный, голубой, ярко-малиновый, интенсивно-оранжевый и так далее.

Пищевые красители на гелевой основе

Гелевые пищевые краски Америколор применяются для окрашивания мастики, кремов, теста, марципана, макарун, мороженого, нуги. Как видите, перечислены довольно густые субстанции, поэтому и красители применяются плотные, чтобы не нарушить консистенцию данных составляющих. Кроме того, соединять их с другими ингредиентами весьма удобно, поэтому красящий гель очень полюбился кондитерам. У нас вы найдете большое разнообразие цветов, благодаря чему удастся воплотить самые удивительные дизайнерские решения.

Сухие пищевые красители

Фигурки и цветы, созданные при помощи молдов или вайнеров должны быть в дальнейшем раскрашены, и поможет в этом сухой пищевой краситель, разводить который следует водой или спиртными напитками. Готовый краситель наносится на изделие при помощи кисточки, за счет чего десерт получается оригинальным и загадочным. Если вы хотите сделать цветную глазурь, просто смешайте сухой краситель с белым шоколадом. Покройте этим составом торт, и вы удивитесь, насколько сказочным получится десерт. Все обязательно захотят его попробовать!

Красящая паста

Данный вид красителей пользуется большим спросом. Он очень удобен для окрашивания самых плотных масс, таких как тесто, мастика и пр. С его помощью удается полностью сохранить консистенцию пластичной массы, что очень важно, особенно при формировании различных фигурок. Пользоваться красящей пастой удобно, но нужно очень тщательно перемешивать ее с основной массой, чтобы потом не обнаружились непрокрашенные полосы.

Глиттер (блеск, кандурин)

Десерт, покрытый блеском, смотрится невероятно красиво. Поверхность становится глянцевой и нарядной. Существует два вида блесков – сухой и жидкий. К первой категории относится кандурин, который при желании можно развести водой или спиртным напитком. Если говорить о жидком блеске, то он представляет собой предварительно разведенный перламутровый краситель, представленный богатой палитрой цветов.

Краски для аэрографа

Данный вид красителей производится на водной основе, за счет чего могут распыляться через тончайшие иглы, диаметр которых всего 0,2мм. С помощью аэрографа кондитеры придают торту желаемые оттенки без брызг и потеков. Можно создавать самые разные узоры, затейливые переходы, выбирая самые неожиданные и яркие цвета. Оформлять десерты по данной технологии не только просто, но и увлекательно.

Полностью натуральные и безопасные

Зайдя на наш сайт, вы, наверное, уже успели заметить, насколько богатый ассортимент пищевых красителей представлен в каталоге. Каждый из них производен на основе натуральных компонентов. Технология производства довольно сложна и предусматривает экстрагирование из овощей и фруктов, например, свеклы, шпината, апельсинов. Поэтому такие краски являются абсолютно безопасными для здоровья.

Пищевые красители могут использоваться не только для приготовления кондитерских изделий, но и других блюд. Натуральные средства для окрашивания применялись еще в древности, актуальны они и сейчас. Буквально каких-то десять лет назад никто и не слыхивал о гелевых красителях или глиттере. Современным кондитерам и домашним кулинарам повезло – в их арсенале теперь огромное количество всевозможных веществ для придания изделиям нужного цвета.

Богатый выбор красителей в нашем каталоге

У нас вы можете купить пищевые красители в форме геля, порошка, жидкости для аэрографа. Они полностью безопасны и могут быть использованы при изготовлении различных блюд, в том числе и для детского меню. С их помощью можно придать более аппетитный вид чипсам, сосусам, рыбным и мясным продуктам и, безусловно, десертам. Без данного компонента не обходится приготовление авторских эксклюзивных кейков, тортиков, печенья, пряников. Пищевые красители добавляются в мастику, тесто, крем или наносятся прямо на поверхность изделия. Цвет при этом получается яркий и сочный.

У нас вы найдете самые разные красящие средства, однако самым ходовым товаром являются гелевые красители, поскольку они уже готовы к использованию и не требуют никакой подготовки. Тем не менее, какой краситель вы бы не выбрали, он предоставит вам огромную свободу для реализации творческого потенциала. Смело экспериментируйте и воплощайте самые оригинальные идеи с цветом, формой и фактурой. Мы предоставим вам подробную консультацию по всем возникающим вопросам. Доставка осуществляется в короткие сроки по городам Украины.