Мы в Facebook

в корзину

 

Силиконовые молды

Силиконовый молд – это гибкая объемная форма для создания изделий определенного вида и текстуры. Используется для производства и декорирования кондитерских изделий. С его помощью осуществляется работа с разного рода пластичными массами, как пищевого, так и не пищевого характера. Это может быть марципан, мастика, мармелад, мыло, воск и пр. Молды из силикона абсолютно безопасны для здоровья, не имеют запаха и вкусовых оттенков. Легко переносят даже самые высокие температуры.


Выберите подкатегорию

На странице:
Сортировка:
Силиконовый молд "Набор детский №2", 8.0*8.0 см
Силиконовый молд "Набор детский №2" прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно пол..
45 грн
Силиконовый молд "Шапка новогодняя", 3.7*3.7 см
Силиконовый молд "Шапка новогодняя" прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно пол..
20 грн
Силиконовый молд планшет Ажур
Силиконовый молд планшет Ажур прекрасно украсит любой торт. Размеры 12см*19см*0,8 см. Самим ..
90 грн
Силиконовый молд "Миньон №1", 4.0*4.0 см
Силиконовый молд "Миньон №1" прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно пользовать..
25 грн
Силиконовый молд "Камея девушка и бусы", 3.5*3.5 см
Силиконовый молд "Камея девушка и бусы" прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно..
20 грн
Силиконовый молд "Варешка Деда Мороза", 3.2*3.2 см
Силиконовый молд "Варешка Деда Мороза" прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно ..
20 грн
Силиконовый молд Череп и кости 7.5х8.5 см
Силиконовый молд Череп и кости 7.5х8.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не..
75 грн
Силиконовый молд Часы 4.4х4.4 см
Силиконовый молд Часы 4.4х4.4 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно п..
20 грн
Силиконовый молд Тыква 6х6 см
Силиконовый молд Тыква 6х6 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно поль..
40 грн
Силиконовый молд Текстура дерева 7х14.5 см
Силиконовый молд Текстура дерева 7х14.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сло..
50 грн
Силиконовый молд Снеговик с птичкой 6.5х9 см
Силиконовый молд Снеговик с птичкой 6.5х9 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не с..
60 грн
Силиконовый молд Сердце №5 8х8 см
Силиконовый молд Сердце №5 8х8 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно ..
90 грн
Силиконовый молд Санта клаус и Снеговик 9х6 см
Силиконовый молд Санта клаус и Снеговик 9х6 см прекрасно украсит любой торт. Самим молд..
60 грн
Силиконовый молд Олень 7.5х6,5 см
Силиконовый молд Олень 7.5х6,5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно польз..
60 грн
Силиконовый молд Ночь, 9*8 см
Силиконовый молд Ночь, 9*8 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно поль..
90 грн
Силиконовый молд Набор цветов №8 3.5х3.5 см
Силиконовый молд Набор цветов №8 3.5х3.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом ..
25 грн
Силиконовый молд Набор морской 5.5х5.5 см
Силиконовый молд Набор морской 5.5х5.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не слож..
35 грн
Силиконовый молд Набор завитков 8.5х12.5 см
Силиконовый молд Набор завитков 8.5х12.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом ..
85 грн
Силиконовый молд Набор елочек 5.5х5.5 см
Силиконовый молд Набор елочек 5.5х5.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не ..
30 грн
Силиконовый молд Морской набор №5 7.5х7.5 см
Силиконовый молд Морской набор №5 7.5х7.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом..
70 грн
Силиконовый молд Значок бетмена, 4,5*4 см
Силиконовый молд Значок бетмена, 4,5*4 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не..
35 грн
Силиконовый молд Завиток №8 7.5х5.5 см
Силиконовый молд Завиток №8 7.5х5.5 см  прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не с..
20 грн
Силиконовый молд Завиток №17, 13.5*6.5 см
Силиконовый молд Завиток №17, 13.5*6.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не слож..
70 грн
Силиконовый молд Завиток №10 6х4 см
Силиконовый молд Завиток №10 6х4 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно пол..
25 грн
Доставка:
НОВАЯ ПОЧТА
ИНТАЙМ
Автолюкс
Деливери
Способ
оплаты:
Наложенный
платеж
На карту Приват
банка

3D молды

Как создать оригинальную объемную фигурку из шоколада, плотного мармелада, теста или мастики? Выручит объемный, двусторонний молд. Работать с ним легко и интересно, а результат приятно удивит вас и ваших гостей. Такая форма достаточно гибкая, что позволяет без труда извлечь готовое изделие. В то же время она достаточно тверда, чтобы пользоваться ею для нельющихся субстанций.

Молды изготавливаются из силикона на платиновой основе. Данный материал прошел сертификацию для возможности контактирования с продуктами питания. Если сравнивать данный вид с оловянным силиконом, то в качестве основного преимущества можно назвать повышенную прочность и отличные механические свойства. Такой молд может быть использован для очень тонкой работы, например для создания цветочных лепестков с помощью мастики. Рекомендации по использованию молодов:

  • Важное условие – сухая поверхность молда. Перед заполнением его необходимо посыпать крахмалом. При использовании 3D-форм, состоящих из двух частей, следует слегка обработать стыкующие детали из мастики водой, затем сложить обе половины молда вместе и обжать;
  • Изделие окончательно формируется в морозилке, куда отправляется на 15-20 минут. Массивный молд требует более длительного времени;
  • По истечение времени молд извлекается. Затем по очереди снять обе половины молда;
  • Извлеченная фигурка должна быть обсушена примерно в течение двух часов, после чего можно приступать к украшению;
  • Если вы собираетесь делать заливку из шоколада, использовать крахмал необходимости нет. Форму, наполненную шоколадом необходимо сильно встряхнуть, чтобы вышли пузырьки воздуха. Этот метод не всегда эффективен, поэтому пузырьки необходимо удалять кисточкой;
  • Не получается достать изделие? Дайте ему дополнительно время для лучшего застывания в морозилке.

Запрещено использовать лезвие для отделения содержимого молда: это вредит силикону. Еще одним противопоказанием является открытый огонь. Использованную форму следует аккуратно мыть мягкой губкой и гелевым моющим средством или мылом. Бережное использование является залогом того, что форма будет служить вам в течение многих лет.

LAVAR. Все права защищены © 2013-2019