Мы в Facebook

в корзину

 

Силиконовые молды

Силиконовый молд – это гибкая объемная форма для создания изделий определенного вида и текстуры. Используется для производства и декорирования кондитерских изделий. С его помощью осуществляется работа с разного рода пластичными массами, как пищевого, так и не пищевого характера. Это может быть марципан, мастика, мармелад, мыло, воск и пр. Молды из силикона абсолютно безопасны для здоровья, не имеют запаха и вкусовых оттенков. Легко переносят даже самые высокие температуры.


Выберите подкатегорию

На странице:
Сортировка:
Силиконовый молд "Алфавит", 15,7*8,4 см
Силиконовый молд Алфавит, 15,7*8,4 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно п..
100 грн
На основе 19 отзывов.
Силиконовый молд планшет Бордюры
Силиконовый молд планшет Бордюры прекрасно украсит любой торт. Размеры 12см*19см*0,8 см. Сам..
80 грн
Силиконовый молд планшет Ажур
Силиконовый молд планшет Ажур прекрасно украсит любой торт. Размеры 12см*19см*0,8 см. Самим ..
90 грн
Силиконовый молд Мишка Тедди с бантиком 9х6 см
Силиконовый молд Мишка Тедди с бантиком 9х6 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не..
85 грн
Силиконовый молд "Шапка новогодняя", 3.7*3.7 см
Силиконовый молд "Шапка новогодняя" прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно пол..
20 грн
Силиконовый молд "Колокольчики", 4.0*4.8 см
Силиконовый молд "Колокольчики" прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно пользов..
20 грн
Силиконовый молд Шестеренки, 7*8 см
Силиконовый молд Шестеренки, 7*8 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложн..
65 грн
Силиконовый молд Текстура дерева 7х14.5 см
Силиконовый молд Текстура дерева 7х14.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сло..
50 грн
Силиконовый молд Рыбка 5.5х5.5 см
Силиконовый молд Рыбка 5.5х5.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно ..
45 грн
Силиконовый молд Планка от лего 3х3 см
Силиконовый молд Планка от лего 3х3 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сл..
20 грн
Силиконовый молд Паук 5.5х5.5 см
Силиконовый молд Паук 5.5х5.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно п..
40 грн
Силиконовый молд Новогодние игрушки 10.5х10.5 см
Силиконовый молд Новогодние игрушки 10.5х10.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим мо..
105 грн
Силиконовый молд Набор цветочков №3 8х8.5 см
Силиконовый молд Набор цветочков №3 8х8.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом..
45 грн
Силиконовый молд Набор цветочков 4.5х4.5 см
Силиконовый молд Набор цветочков 4.5х4.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом ..
30 грн
Силиконовый молд Набор Хэллоуин 7х7 см
Силиконовый молд Набор Хэллоуин 7х7 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сл..
50 грн
Силиконовый молд Набор завитков 8.5х12.5 см
Силиконовый молд Набор завитков 8.5х12.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом ..
85 грн
Силиконовый молд Морской набор №5 7.5х7.5 см
Силиконовый молд Морской набор №5 7.5х7.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом..
70 грн
Силиконовый молд Листик №5 3х3 см
Силиконовый молд Листик №5 3х3 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно ..
20 грн
Силиконовый молд Крестик №2 5.5х5.5 см
Силиконовый молд Крестик №2 5.5х5.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно ..
40 грн
Силиконовый молд Корона №2 5,5 см
Силиконовый молд Корона №2 5,5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно польз..
25 грн
Силиконовый молд Детский Бодик 5.3х6.5см
Силиконовый молд Детский Бодик 5.3х6.5см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложн..
20 грн
Силиконовый молд Две короны 7х6 см
Силиконовый молд Две короны 7х6 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сложно поль..
40 грн
На основе 3 отзывов.
Силиконовый молд Два бантика, 6*9 см
Силиконовый молд Два бантика, 6*9 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не слож..
80 грн
Силиконовый молд Букет роз 5.5х5.5 см
Силиконовый молд Букет роз 5.5х5.5 см прекрасно украсит любой торт. Самим молдом не сло..
35 грн
Доставка:
НОВАЯ ПОЧТА
ИНТАЙМ
Автолюкс
Деливери
Способ
оплаты:
Наложенный
платеж
На карту Приват
банка

3D молды

Как создать оригинальную объемную фигурку из шоколада, плотного мармелада, теста или мастики? Выручит объемный, двусторонний молд. Работать с ним легко и интересно, а результат приятно удивит вас и ваших гостей. Такая форма достаточно гибкая, что позволяет без труда извлечь готовое изделие. В то же время она достаточно тверда, чтобы пользоваться ею для нельющихся субстанций.

Молды изготавливаются из силикона на платиновой основе. Данный материал прошел сертификацию для возможности контактирования с продуктами питания. Если сравнивать данный вид с оловянным силиконом, то в качестве основного преимущества можно назвать повышенную прочность и отличные механические свойства. Такой молд может быть использован для очень тонкой работы, например для создания цветочных лепестков с помощью мастики. Рекомендации по использованию молодов:

  • Важное условие – сухая поверхность молда. Перед заполнением его необходимо посыпать крахмалом. При использовании 3D-форм, состоящих из двух частей, следует слегка обработать стыкующие детали из мастики водой, затем сложить обе половины молда вместе и обжать;
  • Изделие окончательно формируется в морозилке, куда отправляется на 15-20 минут. Массивный молд требует более длительного времени;
  • По истечение времени молд извлекается. Затем по очереди снять обе половины молда;
  • Извлеченная фигурка должна быть обсушена примерно в течение двух часов, после чего можно приступать к украшению;
  • Если вы собираетесь делать заливку из шоколада, использовать крахмал необходимости нет. Форму, наполненную шоколадом необходимо сильно встряхнуть, чтобы вышли пузырьки воздуха. Этот метод не всегда эффективен, поэтому пузырьки необходимо удалять кисточкой;
  • Не получается достать изделие? Дайте ему дополнительно время для лучшего застывания в морозилке.

Запрещено использовать лезвие для отделения содержимого молда: это вредит силикону. Еще одним противопоказанием является открытый огонь. Использованную форму следует аккуратно мыть мягкой губкой и гелевым моющим средством или мылом. Бережное использование является залогом того, что форма будет служить вам в течение многих лет.

LAVAR. Все права защищены © 2013-2019