Боби тонка цілі - 5 шт
- Код товару: bob0002
- Наявність: Нет в наличии
Боби тонка цілі - 5 шт (субару, кумарун, саррапіа, тангуа) - це насіння плодів дерева Діптерикса запашного, яке називається мексиканською ваніллю через своєрідний кондитерський аромат. Крім ванілі присутні нотки гвоздики, кориці, мигдалю, мускатного горіха, чорносливу та запашних трав.
Використовується в кулінарії для покращення смакових якостей випічки та солодощів. Потрібно проварити боби протягом десяти хвилин у вершках чи молоці та потім використовувати отримане молоко як інгредієнт виробу.
Можна додавати в молочні солодощі, шоколад, міцні спиртні напої (наприклад, у ром) і в каву.
Рекомендації:
- для екстракції аромату 1 боб можна використовувати до 10 разів (після виварювання боб промити, висушити та відкласти для повторного застосування).
- використовувати так само, як і мускатний горіх – натерти на маленькій тертці.
- ніколи не використовуйте тонка більше зазначеної пропорції в рецепті.
Кількість: 5 шт.
Термін придатності: необмежений. Зберігати в сухому та прохолодному місці, у щільно закритому скляному посуді, щоб уникнути вбирання ароматів сусідніх продуктів.
- Накладений платіж (при отриманні)
- Оплата на розрахунковий рахунок за реквізитами