Папір для меренги в Україні

Картинки для меренги – це тонкий лист спеціальної термостійкої плівки з напиленням, на яке за допомогою харчового принтера і харчової фарби наноситься зображення. Така папір призначена для роботи при високих температурах, її використовують для приготування безе в духовці при високих температурах. При цьому, малюнок не має ніякого смаку і кольору, а лише оригінальне доповнення до Вашого кулінарного шедевру.

Легко і просто прикрашаємо безе малюнком

Малюнок на папері для меренги працює за типом переносити картинки на безе.

З допомогою такого лайфхака, можна чудово прикрасити і зробити будь-яку роботу кондитера ще більш цікавою і незвичайною.

З картинками для безе Ви перетворите кондитерський виріб в шедевр. Все дуже просто, досить діяти короткої інструкції:

1. Розміщуєте папір на деко;
2. «Легким рухом руки»)), отсаживаете повітряні безе на кожну картинку;
3. Випікаєте меренги при температурі 80С не менше 120 хвилин.
4. Як тільки десерт охолоне, легко знімаєте, з аркуша.

Ось так легко їх використовувати!