Шоколад черный 53% кувертюр 200 г (развес)

Шоколад черный 53% кувертюр 200 г (развес) изготовлен из качественных какао бобов без применения пальмовых жиров!

Обладает насыщенным шоколадным вкусом. Позволяет отливать шоколадные фигурки любой сложности и размеров; можно использовать для изготовления и покрытия кондитерских шедевров; можно использовать для создания вкусных и красивых шоколадных конфет.

Способ использования: необходимое количество шоколада нужно растопить на водяной бане при температуре 40-45 С (или же в микроволновке при мощности 500W). После этого темперировать и использовать при температуре 27-32 С. 

Состав: сахар, какао тертое, масло какао, эмульгаторы (лецитин, полиглицерин полирицинолеат), ароматизатор. Минимальное содержание какао 53%. Может содержать следы молока. 

Страна производитель: Румыния. 

Срок хранения 24 месяца. Хранить при температуре не выше 23С и относительной влажности 70%.