Паста фруктовая Joypaste Limone (лимон) - 100 гр (развес)

Паста фруктовая Joypaste Limone (лимон) - 100 гр (развес) используется в приготовлении крема, мусса, зефира, безе, мороженого. 

Также можно применять в начинках конфет. 

Обладает насыщенным сладким вкусом и ароматом. 

Состав: сахар, лимонный сок 18.5%, сироп глюкозно-фруктозный, засахаренная лимонная паста 10%, регулятор кислотности: лимонная кислота Е330, ароматизаторы, концентрированный лимонный сок 2.8%, мальтодекстрин, загуститель: пектин Е440.

Рекомендуемая дозировка - 60-90 г пасты на 1 кг основы (сливки, ганаш, мусс), 80-120 г пасты на 1 кг основы при изготовлении мороженого. 

Страна производитель - Италия (Joygelato).   

Срок годности - 24 мес.   

Вес: 100 г.