Набор вырубок с трафаретами ВИП Новогодний 17 шт

Набор вырубок с трафаретами ВИП Новогодний используется для изготовления изделий из теста, мастики, марципана.

В набор входит 9 рубок с трафаретами и 8 рубок без трафарета.
Перед использованием на тесте вырубку нужно обязательно мокнуть в муку или крахмал. Раскатать тесто толщиной 5 мм на пергаменте, выдавить контур вырубкой, лишнее убрать. После выпекания коврижки сверху придавить стеклом (или другим материалом), чтобы он остался идеально ровным. С помощью трафарета нанести контуры рисунка на готовый пряник (остывший, не горячий) айсингом, пищевым маркером или диоксидом титана, разведенным в спирте.
Вырубку нельзя мыть в посудомоечных машинах, не подвергать воздействию высоких температур (в т.ч. кипятка) и агрессивных моющих средств. После применения промыть в теплой воде и высушить.

Материал: пищевой пластик.

Размеры: пингвин – 11.5х13.5 см, оленя – 15.3х14.5 см, чашка – 12.5х13.0 см, снеговик – 11.0х12.5 см, голова медвежонка – 12.5х9.0 см, зайчик – 11.5х08. белый мишка - 8.2х12.0 см, елка - 10.0х11.0 см, елка в корзине - 8.8х12.2 см, лошадка - 8.0х10.0 см, перчатка - 6.8х9.0 см, лошадка-качалка - 9.0х. человечек – 7.0х12.5 см, лошадка с мандаринами – 17.5х19.0 см.