Целюлозна рифлена форма для вистоювання хліба овальна 24 см - 600 г

Целюлозна рифлена форма для вистоювання хліба овальна 24 см - 600 г використовується для остаточного вистоювання тіста перед випіканням. 

Матеріал форми - целюлозна деревна маса.

Забезпечує рівномірне вистоювання будь-якого виду тіста. Зберігає тісто теплим і вбирає вологу - оптимально регулює процес вистоювання для отримання пористої та красивої хрусткої скоринки.

Форма неймовірно міцна, завдяки чому прослужить багато років. Оскільки форми виготовлені вручну з натуральної сировини, можливі незначні відмінності за кольором та маленькі неідеальності, які ніяк не впливають на зручність у використанні.

Перед першим використанням потрібно пройти щіткою по поверхні форми, щоб видалити зайві волокна. При бажанні, можна прогріти форму в духовці, розігрітій до 100°С, протягом 5-8 хв (або залишити в духовці, що остигає після випічки). Припилити форму борошном або крохмалем і перемістити до неї сформований майбутній хліб. Безпосередньо перед випіканням потрібно щедро збризкати водою поверхню тестової заготовки (це покращить розкриття хліба та формування гребінця). Після використання обов'язково висушити форму. Це можна зробити в теплому, добре провітрюваному місці (наприклад, на балконі) або в духовці, що остигає (переконайтеся, що вона досить охолола). Зберігати у сухому місці. Можна використовувати форму як самостійно, так і з чохлом із натуральної тканини – він додатково захистить кошик від борошна та тіста.

Увага!!! Кошик не призначений для випікання в духовці або печі!!!

Країна виробник: Німеччина. 

Матеріал – деревна целюлозна маса. 

Розміри: дно - 6.0х12.0 см, верх - 16.0х24.0 см, висота стінок - 7.0 см.